ricerca, tutela e promozione
del patrimonio enogastronomico di qualità

 









Pranzo al Quirinale: raccolta dei menu del Palazzo del Quirinale 1888-2002


a cura di Mina Novello
DocBi - Sapori Biellesi
Anno: 2003
Formato: cm 22x22, 58 pagine
€ 10.00

Catalogo della mostra tenutasi alla "Fabbrica della Ruota" in occasione della manifestazione enogastronomica "Sapori Biellesi". La storia e la gastronomia degli ultimi cento anni si intrecciano fornendo una chiave di lettura dell'evoluzione della cultura della tavola, attraverso i menu del Palazzo del Quirinale per la prima volta esposti al pubblico.

[<   Precedente  7  8  9  10  11  12  13  Successiva   >]

Pranzo al Quirinale: raccolta dei menu del Palazzo del Quirinale 1888-2002 


Copyright © 2010 - 2017 DocBi - Centro Studi Biellesi - p.iva 01483110027
web design | web developer
Login