Pubblicazioni
Ecco le pubblicazioni realizzate da Sapori Biellesi: - Il Biellese in cucina - In cucina con le castagne - Zucchineide, ovvero in cucina con le zucchine - In cucina con la Top Restaurant Menabrea - Un secolo di menu biellesi - In cucina con la birra Menabrea - Il ratafià: storia e ricette - In cucina con l'olio di noce - Centouno ricette - Giovanni Vialardi - Pranzo al Quirinale - Pranzo al Quirinale - In cucina con le bielline - Pranzo a Corte e inoltre: in cucina con "Eco di Biella" Mina Novello, Eco di Biella - Sapori Biellesi, 2006, 108 pagine, Euro 4,90 caduno - Frutta e dolci - Biellesità in cucina - L’orto in tavola - Formaggi e quant'altro - Biellese e altrove |